सहानुभूति तंत्रिका तंत्र सुक्रोज जिसे आमतौर पर "टेबल शुगर" या "गन्ना चीनी" के रूप में जाना जाता है, एक कार्बोहाइड्रेट है जो ग्लूकोज और फ्रुक्टोज के संयोजन से बनता है। ग्लूकोज प्रकाश संश्लेषण के परिणामस्वरूप बनने वाला सरल कार्बोहाइड्रेट है। फ्रुक्टोज लगभग समान है, एक दोहरे बंधुआ ऑक्सीजन के स्थान
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