Mega Food Park Scheme :-  खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के लिए प्रमुख भरण-पोषण देने की योजना को लागू कर रहा है और आपूर्ति श्रृंखला के प्रत्येक चरण में खाद्य अपशिष्ट को कम करके पेरिशबल्स पर विशेष ध्यान दे रहा है।Mega Food Park Scheme का उद्देश्य क्लस्टर आधारित दृष्टिकोण के माध्यम से खेत से बाजार तक मूल्य श्रृंखला के साथ खाद्य प्रसंस्करण के लिए आधुनिक अवसंरचना सुविधाओं का निर्माण करना है। Mega Food Park Scheme के अंतर्गत आने वाली परियोजनाओं को प्रधानमंत्री किसान समृद्धि योजना ’की व्यापक फ्लैगशिप योजना के तहत मिला दिया गया है।Mega Food Park Scheme के तहत केंद्रीय प्रसंस्करण केंद्र (सीपीसी) में सामान्य सुविधाएं और सक्षम बुनियादी ढांचा बनाया जाता है और प्राथमिक प्रसंस्करण और भंडारण के लिए सुविधाएं पीपीसी और सीसी के रूप में फार्म के पास बनाई जाती हैं। Mega Food Park Scheme के लिए, सरकार 50.00 करोड़ रुपये प्रति मेगा फूड पार्क की वित्तीय सहायता प्रदान करती है।

भारत का पहला मेगा फूड पार्क

पूर्व कृषि और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री श्री शरद पवार ने आंध्र प्रदेश के चित्तूर में श्रीनी मेगा फूड पार्क का उद्घाटन किया था। यह देश का पहला मेगा फूड पार्क है।बीज से शेल्फ तक, श्रीनी फूड पार्क लाभकारी आगे और पिछड़े लिंकेज के साथ एंड-टू-एंड फूड प्रोसेसिंग की सुविधा देता है। सॉफ्टवेयर पार्कों के साथ, यह नए युग की सुविधा केंद्रीय प्रसंस्करण केंद्र और प्राथमिक प्रसंस्करण केंद्रों से सुसज्जित है। इसका उद्देश्य खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए एक अग्रणी अवसंरचना एनबलर और सूत्रधार बनना है।

First Mega Food Park in Rajasthan

• राजस्थान के पहले मेगा फूड पार्क का उद्घाटन अजमेर के पास रूपनगढ़ गाँव में किया गया था, इससे हजारों किसानों को प्राथमिक और केंद्रीय प्रसंस्करण और भंडारण की सुविधा उपलब्ध होगी और उन्हें अपनी उपज के लिए पारिश्रमिक मूल्य प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
• 113.57 करोड़ रुपये की लागत से पार्क की स्थापना की गई है।जबकि इसका सालाना कारोबार 450 करोड़ रु होने की संभावना है।
• फूड पार्क का उद्घाटन करते हुए, केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री हरसिमरत कौर बादल ने कहा कि यह किसानों को ई-राष्ट्रीय कृषि बाजार से जोड़ेगा और उन्हें 550 मंडियों में सीधे अपनी उपज बेचने के लिए सक्षम करेगा।

 Uttarakhand Gets Second Mega Food Park

• केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री हरसिमरत कौर बादल ने रविवार को उत्तराखंड के उधम सिंह नगर जिले के काशीपुर के महुआखेड़ा गंज में दूसरे मेगा फूड पार्क का उद्घाटन किया।
• हिमालयन मेगा फूड पार्क – 99.96 करोड़ रुपये की लागत से स्थापित किया गया है।
• राज्य का पहला मेगा फूड पार्क, पतंजलि फूड एंड हर्बल पार्क, हरिद्वार पहले ही चालू हो चुका है।
• केंद्र प्रत्येक मेगा फूड पार्क को 50 करोड़ रुपये की सहायता प्रदान करता है।