कलौंजी के तेल के अद्भुत फायदे :- हेलो दोस्तों आज हम आपको इस पोस्ट के माध्यम से कलौंजी के तेल के अद्भुत फायदे,कलौंजी के तेल का उपयोग कैसे करें, कलौंजी के तेल के क्या क्या लाभ है,kalonji k tail k adhbhut faide,how to use black seed oil,black cumin seed benefits,कलौंजी का तेल बनाने की विधि के बारे में बताएंगे जो आपके लिए बहुत ही फायदेमंद है। कलौंजी में इतने गुण होते हैं कि यह मौत को छोड़ हर मर्ज की दवा हो सकता है कलौंजी एक तरह का बीज है। इसे अंग्रेजी में Nigella Sativa कहते हैं। भारत के लगभग हर किचन में मिलने वाले कलौंजी में मौजूद शरीर की हर समस्या के समाधान में कारगर हैं। खासतौर से बाल से संबंधित परेशानियों से निजात दिलाने में यह बेहद कारगर है।तो आइए देखते हैं कलौंजी के तेल के अद्भुत फायदे
कलौंजी के तेल के अद्भुत फायदे
- सर्दी, खांसी या कफ समस्या में सहायक :- यदि किसी को सर्दी, खांसी या कफ समस्या हो तो उसको 1 चम्मच शहद में 2 चम्मच कलौंजी तथा थोड़ा सा अदरक का रस मिलाकर दिन में 2 बार अवश्य पिलायें। इस उपाय से सर्दी, खांसी या कफ जैसी समस्याओं का निदान हो जाता है।
- पाइल्स की समस्या को दूर करने में सहायक :- किसी को भी पाइल्स की समस्या हो तो उसको कलौंजी के तेल की कुछ बूंदे नारियल पानी मिलाकर सेवन करने से पाल की समस्या खत्म हो जाती है।
- गठिया की समस्या को जड़ से खत्म करता है :- कलौंजी का तेल गठिया की समस्या को जड़ से खत्म करता है।
- झड़ते हुए बालों को रोकने में सहायक :- कलौंजी के इस्तेमाल से आप अपने बालों को मजबूती प्रदान कर सकते हैं और कलौंजी की मदद से नए बाल फिर से वापस पा सकते हैं। कलौंजी में बहुत सारे मिनरल्स और न्यूट्रीएंट्स होते हैं। आयरन, सोडियम, कैल्शियम, पोटैशियम और फाइबर से भरपूर कलौंजी कई प्रकार के रोगों का घर बैठे आसान इलाज है। लगभग 15 एमीनो एसिड वाले कलौंजी शरीर की जरूरी प्रोटीन की कमी को पूरी कर सकता है। हमारे बालों के लिए कलौंजी बहुत ही लाभदायक है।
- खून की कमी :- एक कप पानी में 50 ग्राम हरा पुदीना उबाल लें और इस पानी में आधा चम्मच कलौंजी का तेल मिलाकर सुबह खाली पेट एवं रात को सोते समय सेवन करें। इससे 21 दिनों में खून की कमी दूर होती है। रोगी को खाने में खट्टी वस्तुओं का उपयोग नहीं करना चाहिए।
- पेट के कीड़े खत्म करने में सहायक :- भोजन में कलौंजी का तेल उपयोग करने से पेट के कीड़े खत्म करने में सहायक है।
- आंखों के लिए बहुत ही फायदेमंद है :- गाजर के जूस में कलौंजी का तेल मिक्स करके पीने से आंखों के विकारों में फायदा होता है।मोतियाबिंद धुंधला दिखना आंखों का लाल होना आंखों से पानी टपकना आदि समस्याएं जल्दी से दूर हो जाती है ।
- कैंसर सेल्स को कम करता है :- इसमें मौजूद थाइमोक्विनोन एक बायोएक्टिव कंपाउंड है जो एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी कैंसर कारक है। इसमें वे चुनिंदा साइटोटॉक्सिक प्रॉपर्टी मौजूद है जो कैंसरकोशिकाओं के लिए घातक है, जबकि सामान्य कोशिकाओं को कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं डालती।कलौंजी के तेल के अंदर एंटीसेप्टिक और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो कैंसर के सेल्स को खत्म करते हैं कलौंजी के तेल के उपयोग से आप इस पर आना बीमारी से बच सकते हैं।
- स्वप्नदोष दूर करने में सहायक :- यदि रात को नींद में वीर्य अपने आप निकल जाता हो तो एक कप सेब के रस में आधा चम्मच कलौंजी का तेल मिलाकर दिन में 2 बार सेवन करें। इससे स्वप्नदोष दूर होता है। प्रतिदिन कलौंजी के तेल की चार बूंद एक चम्मच नारियल तेल में मिलाकर सोते समय सिर में लगाने स्वप्न दोष का रोग ठीक होता है। उपचार करते समय नींबू का सेवन न करें।
- मोटापे पर काबू पाने में सहायक :- रोजाना सुबह खाली पेट एक चम्मच कौन सी के तेल को गुनगुने पानी के साथ सेवन करने से आप मोटापे पर काबू पा सकते हैं। इससे आपका वजन भी नहीं बढ़ेगा।
- अस्थमा को जड़ से खत्म करता है :- गुनगुने पानी में कलौंजी का तेल और शहद मिक्स करें सुबह खाली पेट इस मिश्रण का सेवन करने से अस्थमा की बीमारी खत्म हो जाती है।
- कलौंजी की राख को ऑलिव ऑयल में मिलाकर मसाज करने से नए बाल आना शुरू हो जाएंगे।
- ब्रेन ट्यूमर को दूर करने में सहायक :- 2012 में इजिप्ट में हुए एक शोध के अनुसार शहद और कलौंजी के तेल में ट्यूमर रोधी तत्व मौजूद हैं, जो कैंसर कोशिकाओं की अनियंत्रित वृद्धि को रोकने में सक्षम है। वहीं 2013 में मलेशिया में हुए रिसर्च के अनुसार ब्रेस्ट कैंसर के लिए थाइमोक्विनोन का प्रयोग एक दीर्घकालिक इलाज के रूप में किया गया।
- कलौंजी का तेल एक चौथाई चम्मच की मात्रा में एक कप दूध के साथ कुछ महीने तक प्रतिदिन पीने और रोगग्रस्त अंगों पर कलौंजी के तेल से मालिश करने से लकवा रोग ठीक होता है।
- कलौंजी का तेल रक्तवाहिनी नाड़ियों को साफ करने वाला होता है। इसके अलावा यह खून में मौजूद दूषित व अनावश्यक द्रव्य को भी दूर होता है।
कलौंजी का तेल बनाने की विधि
- कलौंजी का तेल बनाने के लिए एक बर्तन में ढाई लीटर पानी डाल लें।
- अब इस पानी को गर्म होने के लिए रख दें।
- इसके बाद 250 ग्राम कलौंजी लें और उसे खूब बारीक़ पीस लें।
- अब इस कलौंजी के पाउडर को पानी में डाल दें।
- अब पानी को तब तक उबालें जब तक की बर्तन में पानी उबल – उबल कर एक लीटर न हो जाएँ।
- अब इस पानी को उतार लें और उसे ठंडा होने दें। जब यह पानी ठंडा हो जाएगा तो कलौंजी का तेल अपने – आप पानी के ऊपर तैरने लगेगा।
- इस पानी में तेल निकालने के लिए एक कटोरी ले लें और धीरे – धीरे हाथ से कलौंजी का तेल निकाल लें।
- अब इस तेल को एक शीशी में भर लें और इसका इस्तेमाल एक औषधि के रूप में करें।
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